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通过字节级 EF BB BF 检测；添加 BOM 会在文本前插入对应 UTF-8 序列。
UTF-8 BOM 为字节序列 EF BB BF；部分 Windows 编辑器依赖其识别编码。
当前编码后 BOM: 未检测到 BOM
开头字节（十六进制）: e4 bd a0 e5 a5 bd 20 77 6f 72 6c 64
在 UTF-8 文本开头插入 BOM 可能改变部分协议或哈希结果。